WINE
SPUMANTE
125ml / 750ml
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NV, “Asolo” Brut, Prosecco Superiore, Veneto, Case Paolin85 / 510
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2021, Alta Langa Millesimato Pas Dosé, Piemonte140 / 840
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2020, Alta Langa Rosé for England Pas Dosé, Piemonte160 / 960
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NV, “Impérial”, brut, Champagne, Moët & Chandon165 / 990
BIANCO
150ml / 750ml
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NV, Vino Bianco della Ambra in Carafe500ml180
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2024, Gavi del Commune di Gavi, Piemonte, La Smilla90 / 450
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2023, Pinot Grigio, Friuli Venezia Giulia, Via Alpina100 / 500
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2024, Riesling Trocken, Germany, Müller-Ruprecht110 / 550
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2024, Orange, Germany, Müller-Ruprecht130 / 650
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2023, Timorasso “Derthona“ Coli Tortonesi, Piemonte, La Spinetta135 / 675
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2023, Chardonnay, Macon-Uchizy, Bourgogne, France, Talmard140 / 700
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2023, Petite Arvine, Valle D’Aosta, Les Crêtes145 / 725
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2022, Chablis “Cuvée les Pargues“, Bourgogne, France, Domaine Servin155 / 755
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2023, Etna Bianco, Sicilia, Graci155 / 755
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2021, Chardonnay, Santa Lucia Highlands, USA, Hahn Family Winery160 / 800
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2023, Verdicchio dei Casteli di Jersi, Marche, Bucci165 / 825
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2021, Pouilly-Fumé “Miracle“, Loire, France, Regis Minet170 / 850
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2020, Collio Bianco, Friuli-Venezia-Giulia, Edi Keber180 / 900
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2017, Fumé Blanc, Weinviertel, Austria, Johannes Zillinger185 / 925
ROSATO
150ml / 750ml
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2022, Rosato, Toscana, Carleone105 / 525
ROSSO
150ml / 750ml
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NV, Vino Rosso della Ambra in Carafe500ml180
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2021, Nebbiolo d’Alba, Piemonte, Vino Arte Bellezza90 / 450
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2023, Saint Amour “Grain de Folie”, Beaujolais, France, Pierre Vessigaud100 / 500
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2023, Dolcetto d’Alba, Piemonte, La Ca’ Növa105 / 525
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2022, Chianti Classico, Toscana, il Molino di Grace115 / 575
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2021, Barbera d’Alba “La Ginestra”, Piemonte, Paolo Conterno120 / 600
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2024, Lagrein Granat, Alto Adige, Franz Gojer Glögglhof125 / 625
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2021, Verduno Pelaverga, Piemonte, Diego Morra130 / 650
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2022, “il Randagio” Cabernet Franc – Merlot, Toscana, Tenuta di Carleone130 / 650
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2019, Rosso Di Montefalco “Boccatone”, Umbria, Tabarrini135 / 675
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2022, Rosso Di Montalcino, Toscana, Armilla140 / 700
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2016, Pinot Noir ”HcdB“ Vieilles Vignes, Bourgogne, de l’Étoile Noir145 / 725
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2023, Nebbiolo d’Alba, Piemonte, Cascina Val del Prete145 / 725
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2022, Etna Rosso, Sicilia, Graci150 / 750
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2021, Predappio, Sangiovese, Toscana, Chiara Condello160 / 800
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2021, Pinot Noir “Pigeno”, Alto Adige, Stroblhof165 / 825
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2019, Brunello di Montalcino, Toscana, Armilla195 / 975
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2019, Barbaresco “Bricco di Neive“, Piemonte, La Morandina205 / 1025
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2013, Barolo, Piemonte, Paolo Scavino250 / 1250
DOLCE
125ml / 750ml
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2023, Moscato d’Asti, Piemonte, Massolino85 / 510
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2019, Passito di Pantelleria “Ben Ryé”, Pantelleria, Donnafugata375ml250 / 750
LIQUOROSO
125ml / 750ml
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1987, Marsala Superioré, Sicilia, Marco de Bartoli395 / 1975